Ova popularna dijeta predstavlja jednu od najrestriktivnijih jer je zabranjen veliki broj namirnica, ipak bez obzira na ovo njena popularnost rapidno raste.
Poznata je i pod imenom LCHP (low carbohydrates high proteins), a njen fokus je na svođenju ugljenih hidrata na minimum, uz povećani unos proteina i prirodnih masnoća.
Dopuštene su:
Preporučuje se da jedete što više lisnatog povrća poput salate, kelja, kupusa, ljubičastog kupusa, blitve, spanaća, karfiola, brokola, prokelja, paradajza, paprike, tikvica, patlidžana, krastavaca, celera, maslina, pečuraka, koromača, belog luka i začinskog bilja.
Strogo su zabranjeni:
Takođe, ne bi trebalo da konzumirate: leblebiju, grašak, sočivo, pasulj i šargarepu jer sadrže ugljikohidrate.
Bez obzira što su mlečni proizvodi dozvoljeni, preporučuje se da oni, kao i majonez i razni drugi umaci budu domaće proizvodnje jer je potrebno izbegavati prerađenu rafinisanu hranu i hranu sa dodacima.
Glas javnosti / Prva.rs
29 min