Sastoji se od kombinacije jednostavnih namirnica, a definitivno je jedna od pobednica među salatama. Recept je jednostavan i brz, a sigurno oduševljava.
Sastojci za susam salatu:
Priprema susam salate:
Za početak, u slanoj vodi stavite piletinu da se skuva u potpunosti.
Na slaboj vatri i u šerpici ispecite susam, dok ne dobije zlatkastu boju. Držite na slabijoj temperaturi uz stalno mešanje.
Kada susam bude gotov, odložite ga sa strane da se hladi. Kada piletina bude spremna, izvadite je i isecite na sitne kocke.
Piletinu prespite u jednu veću činiju i dodajte joj pavlaku. Sve promešajte da se sjedini. Možete vrlo malo posoliti i po želji dodati vrlo malo limunovog soka.
Za kraj, dodajete susam postepeno. Dodajte šaku susama, pa promešajte, i tako sve dok salata ne bude dovoljno gusta.
Da bi salata dobila još malo ukusa, dodajte malo jogurta. Ponovo sve promešajte i servirajte. Salatu držite u frižideru.
Glas javnosti T02S