Sladak kupus bez mesa: Ovako su naše bake pripremale

Svako od nas ima sećanje na neko jelo iz detinjstva koje je bilo popularno u staroj Jugoslaviji. Jedno od njih je sladak kupus bez mesa po receptu koji vam predstavljamo u nastavku.

Sastojci:

• 1 glavica kupusa
• 1 šolja paradajza iz flaše
• 1 glavica crnog luka
• 2 šargarepe
• svež peršun, so
• 2 čena belog luka

Zaprška:

• pola kašike brašna
• malo ulja
• mlevena i tucana ljuta paprika

Kako da napravite pogačice sa čvarcima bez previše muke?

Priprema:
Šargarepu i luk isecite sitno pa prodinstajte u šerpi na malo ulja. Isecite kupus i ubacite u šerpu.

Nalijte vodom i ostavite da se kuva oko pola sata. Ubacite paradajz iz flaše. Posolite.
U tiganj stavite malo ulja i pola kašike brašna pa propržite. Dodati mlevenu papriku i malo tucane ljute po želji i time zapržiti kupus. Blago promešati. Na kraju dodati peršunov list.



Glas javnosti/K03S

SKINI APLIKACIJU