Svi znaju da u mleveno meso mogu da se dodaju rendani krompir ili voda, ali predlažemo još jedan sastojak, koji je jeftin i sada ga većina domaćica već ima kod kuće. U pitanju su ovsene pahuljice. Pre nego što ih dodate u mleveno meso natopite ih u vodi 10 minuta, a onda dobro izblnedirajte.
Na 300 g mlevenog mesa ide jedna čaša mlevenih ovsenih pahuljica.
Zatim im dodajte rendani crni luk, jaje, nekoliko čenova belog luka i kašiku griza. Sjedinite smesu i dodajte je u mleveno meso. Oblikujte ćufte ili faširane šnicle.
Od ovako pripremljenog mlevenog mesa dobićete veću količinu šnicli koje će biti neverovatno ukusne. Obavezno isprobajte.
Glas javnosti/M01S