SAVRŠEN NEDELJNI RUČAK: Pileća džigerica u slaninici (RECEPT)
Hrana
Autor: Glas javnosti
Autor: Glas javnosti
Poslužite ovaj specijalitet uz mlade krompiriće i sezonsku salatu.Iako je nekada nedeljni ručak podrazumevao supu koja se krčkala na šporetu od ranog jutra, danas će se većina domaćica opredeliti za obrok koji može da spremi za kratko vreme.
Jedan od recepata za čiju pripremu nije potrebno izdvojiti mnogo vremena je pileća džigerica u slanini. Pored toga što je veoma ukusna, lagana je i za kombinovanje sa prilozima i sezonskim salatama.
Sastojci:
Priprema:
- 500 g pileće džigerice
- 200 g slaninice
- 50 g senfa
Priprema:
Operite džigerice, pa ih isecite na polovine ili na četvrtine, malo izbockajte viljuškom, premažite senfom i ostavite da odstoje desetak minuta. Potom svaki deo uvijte u šnit tanko isečene slanine, pa nanižite na štapiće za ražnjiće.
Uključite rernu na 220 stepeni, poređajte ražnjiće u tepsiju, pa ih pecite dok slanina ne postane hrskava.
Poslužite uz mlade krompiriće, pomfrit ili pire-krompir i sezonsku salatu, prenosi T02S.
Prijatno!
SKINI APLIKACIJU
.png)
