SA RUMOM, KOKOSOM I ČOKOLADOM ILI ČIME GOD DA POŽELITE: Domaći keksići bolji od kupovnih (RECEPT)
Autor: Glas javnosti
Recept za keksiće sa rumom, kokosom i čokoladom.
Sastojci:
– 130 g maslaca
– 130 g šećera
– 1 jaje
– 30 g kokosa
– 50 g rendane čokolade
– 235 g brašna
– prstohvat praška za pecivo
– 2 kašike ruma
– po potrebi brašno za razvijanje testa
Priprema:
Prvo izrendajte čokoladu što sitnije kako bi se tokom mešenja lepo sjedinila sa ostalim sastojcima.
Penasto umutite šećer, maslac/margarin i jaje. Dodajte sve ostale sastojke i umesite glatko testo.
Upakujte ga u kesu i ostavite da se odmara u frižideru pola sata.
Na pobrašnjenoj radnoj površini razvijte testo debljine pet milimetara. Modlicama secite željene oblike.
Keks ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ga 12 minuta na 170 stepeni u zagrejanoj rerni.
Napomena:
Ukoliko volite slabije pečene keksiće, pecite ih 10 minuta. Ako želite da vaši keksići budu hrskavi i kada se ohlade, pecite ih 14 minuta.
Prijatno!
Glas javnosti/ N01S
BONUS VIDEO
SKINI APLIKACIJU
.png)
