RUČAK SA SVINJSKIM MESOM KOJI MORATE DA PROBATE : Punjeno povrćem, recept koji obara s nogu

Ako vam je dosta istih načina pripreme, mi vam predlažemo da isprobate nešto novo i ukusno. Napravite svinjsko meso sa punjenjem od povrća i sira

• Sastojci:
• 400 g crnog luka 
• 9 komada svinjskog karea 
• Za fil:
• 300 g pečuraka 
• 1 paprika 
• 2 paradajza 
• 1 veza peršuna 
• 1 veza mirođije 
• 200 g tvrdog sira 
• 60 g majoneza 

RUČAK KOJI LJUBITELJI VINA ĆE OBOŽAVATI : Piletina spremljena na poseban način

Priprema:
Luk krupno isecite, pa poređajte u tepsiju. Meso zasecite u obliku dijamanta/romboida, pa posolite i pobiberite i poređajte preko luka. U tiganju propržite seckane pečurke, pa dodajte i seckanu papriku. Kada i paprika omekša dodajte seckani paradajz, posolite i pobiberite i ostavite još par minuta. Sipajte povrće u posudu, pa dodajte seckani peršun i mirođiju, rendani sir (100 g) i majonez. Dobro promešajte, pa dobijenu smesu sipajte preko svakog parčeta mesa. Pospite preostalim rendanim sirom (100 g) i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta. 

Glas javnosti/Stvar ukusa

SKINI APLIKACIJU