Sastojci:
(za 4 osobe)
– 800 g krompira
– so
– 4 tvrdo kuvana jaja
– 200 g kuvane šunke
– 3 kašike ulja
– 300 ml pavlake
– 150 g pavlake za kuvanje
– 1 jaje
– 1 kašičica suvog biljnog začina
– 1 kašičica vlasca u prahu
– mleveni crni biber
Priprema:
Krompir skuvati u malo posoljenoj vodi, ohladiti, oljuštiti i iseći na kockice.
Tvrdo kuvana jaja isecite na kriške, a šunku na široke trake.
Duboku posudu za rernu nauljite, prekrijte kriškama krompira, pa dodajte sloj jaja, sloj šunke i na kraju sloj krompira.
Na kraju sve prelijte mešavinom pavlake, pavlake, umućenog jajeta, Vsuvog biljnog začina, vlasca i bibera.
Pecite oko 35 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Prijatno!
Glas javnosti/ N01S