Pita po domaćem receptu :
Sastojci :
- 1 jaje
- 250g brašna
- 250 g mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 ml ulja
- 1 kašičica soli
- 100 g šunke
- 100 g kačkavalja
- ulje za podmazivanje.
Priprema :
U posudi umutite jaje, pa dodajte ulje i so. Kada dobijete penastu strukturu, dodajte mleko, brašno i prašak za pecivo.
Sve dobro umutite.
Pleh nauljite, pa preručite polovinu smese u njega. Poređajte šunku i kačkavalj, prelijte drugom polovinom smese.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta piše Telegraf