RECEPT ZA TIKVICE NA DRUGAČIJI NAČIN: Lažni pomfrit od sezonskog povrća

Recept za pohovane tikvice ćete brzo savladati.

Pohovane tikvice možete da pravite na nekoliko načina, ali kao lažni pomfrit je najzanimljivije i najjednostavnije. Kako ne bi bile mnogo masne pecite ih rerni umesto prženja u dubokom ulju. Možete da ih služite kao prilog, ali i kao laganu večeru.

PUNJENE TIKVICE SA KAČKAVALJEM: Zapecite ih u rerni prema ovom receptu i uživajte! (VIDEO)

Sastojci:

• 3-4 tikvice
• 2 jajeta 
• 160 g prezli
• 50 g parmezana
• 65 g brašna
• 1 kašičica soli
• 1/4 kašičice crnog bibera
• 1/2 kašičice mlevene paprike
• 1 kašičica origana
• 1/2 kašičice belog luka u prahu

Priprema:

Pleh obložite pek papirom. U jednoj posudi umutite jaja, u drugu stavite brašno, a u trećoj pomešajte prezle sa parmezanom i začinima. Isecite štapiće od tikvica, pa ih uvaljajte u brašno, zatim u jaja, a onda i u prezle. Ređajte na pleh, pa poprskajte uljem. Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C oko pola sata. Na pola pečenja ih okrenite na pola. 

SKINI APLIKACIJU