Baka nam donosi starinski kuglof recept, sa suvim grožđem i koricom pomorandže.
Potrebno je:
2 jaja
100 gr šećera
100 ml mleka
50 ml ulja
korica pomorandže
150 gr brašna
100 gr suvog grožđa
1/2 praška za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati mleko, ulje, koricu narandže ili limuna, brašno sa praškom za pecivom. Sve mikserom izjednačiti. Kalup za uglof podmazati i posuti brašnom. Sipati u kuglof i peći na 180 stepeni 45 minuta. Posuti prah šećerom.
Glas javnosti / O10S