RECEPT ZA GURABIJE KAO IZ PRODAVNICE : Pravo iz domaće kuhinje!

Arapske zemlje i muslimanska kultura unele su u recept za gurabiju nešto blisko njihovim običajima. U Iranu se, na primer, prave bademovog brašna, vanile i pistaća. U Maroku se umesto brašna koristi griz kako bi bile što hrskavije.

• Sastojci: 
• 3 jajeta
• 1,5 čaša šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 čaša ulja
• 1 čaša jogurta
• 700- 800 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• malo masti 
• kocke šećera 

Francuske punjene prženice: Recept za najbolji doručak

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa sipajte ulje i jogurt. Sve lepo promešajte, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Umesite mekano testo koje se ne lepi za prste. Uzmite male komade testa i oblikujte lopticu. Malo spljoštite rukama, pa unakrsno pritisnite nožem za mazanje. Premažite svaki keks mašću, pa poređajte na pleh obložen pek papirom i stavite na svaku gurabiju kocku šećera. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 10-15 minuta.

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU