PREDLOG ZA SAVRŠEN DORUČAK PO KIŠNOM DANU: Punjene francuske prženice (FOTO)
Autor: Glas javnosti
Prženice je prilično lako napraviti, ali ako se malo potrudite mogu postati pravi specijalitet.
Za punjene prženice po francuskom receptu potrebno vam je:
12 kriški starog hleba
6 listova kačkavalja
6 listova šunke
3 crvene paprike ili paradajza
View this post on Instagram
4 jaja
50 ml mleka
pola kašičice soli
Priprema
Hleb isecite na tanje kriške. Odvojte po dve kriške hleba, između stavite list šunke i kačkavalja. Po ukusnu možete dodati seckanu pečenu ili svežu crvenu papriku ili paradajz. Umutite jaja i dodajte mleko. Između dva parčeta hleba stavite list šunke i kačkavalja.
Umutite jaja sa solju, pa dodajte mleko i sjedinite. Ugrejte ulje da cvrči. U pripremljenu smesu umočite prvo jednu, pa drugu stranu hleba i spustite u vruće ulje.
Pecite jednu stranu dok ne porumeni, pa kada okrenete pritisnite viljškom da se kriške dobro zalepe. Gotove prženice izvadite na ubrus da upiju višak masnoće, pa poslužite tople.
Prijatno!
(Glas javnosti)
SKINI APLIKACIJU
