PITA SA SARDINAMA PO RUSKOM RECEPTU : Ukus koji ćete obožavati!

Ruskinje imaju nešto drugačiji recept, ali jednako ukusna. Oni ređaju 3 sloja. Prvo testo, pa nadev, a kao poslednji sloj preliv. Obavezno isprobajte ovu pitusa sardinama, a njeno mekano testo, fantastičan nadev i preliv od pavlake i sira nateraće vas da joj se vraćate stalno.

• Sastojci: 
• 150 g brašna 
• 3 jajeta 
• 40 ml ulja 
• prstohvat soli
• 1,5 kašičica praška za pecivo
• Za punjenje: 
• 1 konzerva sardine
• 3 jajeta
• 2 crna luka 
• Za preliv: 
• 150 g tvrdog sira
• 200 g kisele pavlake 

NAPRAVITE ORIGINALNU PRELIVENU PITU ZA NEDELJNI DORUČAK: Baka podelila recept koji znaju samo ISKUSNE DOMAĆICE

Priprema: 
Za punjenje: Skuvajte jaja, pa ih iseckajte na kockice. U posudi pomešajte sardinu koju ste izdrobili, jaja i seckani crni luk koji ste prethodno propržili. Promešajte, a u drugoj posudi pomešajte kiselu pavlaku sa rendanim sirom. 
Za testo: Jaja penasto umutite, pa dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo, pa lepo sjedinite. Zatim sipajte ulje i opet promešajte. U tepsiju koju ste obložili pek papirom stavite testo, preko nadev od sardina, pa kao poslednji sloj pavlaku sa sirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. 

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU