Uz malo truda do savršenog obroka.
Predlažemo vam sočne pitice sa spanaćem i sirom.
Sastojci:
400 gr brašna
300 ml. vode
so
malo kvasca
Za nadev:
200 gr spanaća
1 šargarepe
100-150 gr mortadele
150 gr sira
2 mlada luka
2 jaja
malo začin
ulje
Priprema
Zamesiti testo ostaviti da malo odstoji i podeliti na 3 loptice pa svaku razviti na veličinu tanjira, staviti u pleh da ostoji 15 minuta pokriveno.
Na ulju odmrznuti spanać i malo propržiti zajedno sa seckanom paprikom
U to dodati jaja i sir, malo začina i so. Puniti naše tanjiriće od testa.
Odozgo izmrviti ostatak sira i na kraju stavite po jedan krug paradajza. Još malo posolite i malo pouljite.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu: