OHLAĐENI KOLAČ: Kruške i lešnici glavni sastojci (RECEPT)
Autor: Glas javnosti
Voćni kolač za celu porodicu.
Sastojci:
– 200 g brašna
– 4 kašike vode
– 150 g maslaca
– malo soli
Nadev:
– 6 krušaka
– 1 limun
– 2 jaja
– 6 kašika šećera
– 2 kašike kisele pavlake
– 100 g mlevenih lešnika
– 5 kašika vode
Priprema:
Od brašna, četiri kašike vode i rastopljenog maslaca i malo soli zamesiti glatko testo.
Na dno okruglog kalupa koji ste obložili papirom za pečenje razvući testo do ivica.
Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 10 minuta.
Kruške oljuštiti, prepoloviti i očistiti od semenki, pa ih poprskati sokom od limuna da ne promene boju.
Umutiti jaja sa tri kašike šećera, dodati pavlaku i mleveni lešnik, pa dobro promešati.
Kalup sa polupečenim testom izvaditi iz rerne i na to testo sipati smesu od jaja, a preko poređati kruške.
Vratiti u rernu i peći jos oko 30 minuta, piše N1.
Kad se kolač ispeče napraviti sirup.
Staviti pet kašika vode i tri kašike šećera, pa pustiti da vri pet minuta.
Ohlađeni kolač preliti sirupom.
Prijatno!
SKINI APLIKACIJU
POVEZANE VESTI
KOMENTAR
