Glas Javnosti

OHLAĐENI KOLAČ: Kruške i lešnici glavni sastojci (RECEPT)

Hrana
Autor: Glas javnosti

Voćni kolač za celu porodicu.

Sastojci:

– 200 g brašna




– 4 kašike vode

– 150 g maslaca

– malo soli

Nadev:

– 6 krušaka

– 1 limun

– 2 jaja

– 6 kašika šećera

– 2 kašike kisele pavlake

– 100 g mlevenih lešnika

– 5 kašika vode

Priprema:

Od brašna, četiri kašike vode i rastopljenog maslaca i malo soli zamesiti glatko testo.

Na dno okruglog kalupa koji ste obložili papirom za pečenje razvući testo do ivica.




Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 10 minuta.

Kruške oljuštiti, prepoloviti i očistiti od semenki, pa ih poprskati sokom od limuna da ne promene boju.

Umutiti jaja sa tri kašike šećera, dodati pavlaku i mleveni lešnik, pa dobro promešati.

Kalup sa polupečenim testom izvaditi iz rerne i na to testo sipati smesu od jaja, a preko poređati kruške.

Vratiti u rernu i peći jos oko 30 minuta, piše N1.




Kad se kolač ispeče napraviti sirup.

Staviti pet kašika vode i tri kašike šećera, pa pustiti da vri pet minuta.

Ohlađeni kolač preliti sirupom.

Prijatno!

SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR