Napravićete ih začas, a obožavaju ih svi – od namlađih do najstarijih.
Sastojci:
8 parčadi starog hleba
4 manja paradajza
4 manje mocarele
50 g putera
2 čena belog luka
so, origano
svež bosiljak
Priprema:
1. Ostaviti puter 15 minuta na sobnoj temperaturi.
2. U činijici viljuškom izgnječiti puter, dodati malo soli i ispasiran beli luk. Paradajz i mocarelu iseći na kolutove.
3. U tosteru ispeći hleb ili ga zagrejati u rerni. Dok je još topao, namazati ga puterom s belim lukom, pa na njega slagati kolut paradajza, pa kolut mocarele, paradajz, pa mocarelu.
4. Posuti origanom, ukrasiti svežim bosiljkom i poslužiti.
Glas javnosti / O10S