Sastojci:
– 6-8 krompira
– 40 ml maslinovog ulja
– 2 čena belog luka
– so, biber, peršun
– ruzmarin
Priprema:
Krompir oljuštiti i iseći na četvrtine ili po želji. Odmah ga začiniti solju, biberom, uljem i peršunom.
Staviti sve u posudu u kojoj ćete peći.
Zatim posuti ruzmarinom, pa peći na 190 stepeni. Pred kraj dodati iseckan beli luk i peći još malo.
Krompir je gotov kada omeša i dobije lepu boju, piše N1.
Poslužiti toplo kao prilog ili kao glavno jelo, po izboru.
Prijatno!