LETNJI KOLAČ IZ SNOVA : Piškote u kombinaciji kojoj nećete moći da odolite
Autor: Glas javnosti
Kombinacija voća koja ide uz ovaj kolač može biti po vašem izboru. Piškote kao glavni sastojak za sve ljubitelje evo jednog jednostavnog i osvežavajućeg recepta
Količine neophodne za kolač mogu se prilagoditi. Vrsta i količina voća – takođe.
Ukusan je sa dinjom, ili breskvama, može i kajsijama, ali i sa bananama i kivijem, a tek sa jagodama, malinama i drugim bobičastim voćem…
Ili kombinacijom svega.
Po pravilu, na jednu kutiju kupovnih piškota od oko 100 grama, ide jedna čaša (1,8 dcl) kisele pavlake (masnije ili manje masne, već po želji) i jedna do dve kašike šećera (u prahu ili kristalu, svejedno).
U pravougaonu posudu sa ivicama (na primer vatrostalnu, kao za tiramisu, ali može da posluži i bilo koja tepsija sa ivicama od 4 -5 cm) posložiti piškote koje prethodno na sekund (bukvalno „na sekund“) umočite u hladno mleko.
Čašu kisele pavlake izmešate sa jednom do dve kašike šećera (doslovce samo izmešate, ne mutite) i prelijete preko piškota piše Coolinarika
Na to poređate seckano voće (najbolje je više vrsta).
Na voće složite novi red piškota nakratko umočenih u hladno mleko (ako baš želite da kolač prilikom posluživanja izgleda zanimljivije, možete da promenite smer piškota u drugom redu u odnosu na prvi).
Potom opet prelijete zaslađenom kiselom pavlakom i pospete voćem.
Na to ponovo sloj piškota. I za završnicu – umućeni šlag ili još jedan sloj zaslađene kisele pavlake po kojem možete da narendate malo čokolade, ili da posložite voće.
Ukoliko želite veći kolač, preporuka je da uzmete veću posudu, jer je ovaj kolač sa tri sloja piškota i voćem i pavlakom između već sasvim dovoljno visok i idealan za sečenje – pod uslovom da odstoji malo u frižideru, najbolje par sati ili preko noći.
Savet: Prilikom pripreme odvojiti deo sastojaka i napraviti isti ovaj kolač u jednoj ili dve čaše, kako biste se zasladili i rashladili.
SKINI APLIKACIJU
.png)
