LEPINJE SA KAJGANOM I MLADIM LUKOM : Doručak za TILI ČAS

Umesite testo i napravite tanke lepinje koje ćete napuniti kajganom, mladim lukom i sirom.

• Sastojci:
• 100 g tvrdog sira
• 220 g brašna 
• 1/2 kašičice soli 
• 125 ml vrele vode
• 3 jajeta
• 1 kašika ulja
• 1 veza mladog luka

DORUČAK PO VAŠOJ MERI : Pohovana jaja, jednostavan recept i savršen

Priprema:
Pomešajte brašno, so i vodu, pa umestite testo koje se ne lepi za ruke. Pokrijte providnom folijom i ostavite da odmori 15 minuta. Za to vreme umutite jaja, pa ispržite kajganu. U posudi pomešajte seckani mladi luk, kajganu i rendani sir. Dodajte kašiku ulja i malo posolite, pa sve sjedinite. Testo oblikujte u valjak, pa isecite na 6 delova i oblikujte loptice. Pokrijte i ostavite da odmore 10 minuta. Razvucite svaku lopticu na 1-2 mm debljine, pa na pola testa stavite fil i onda preklopite drugom polovinom. Viljuškom pritisnite ivice da se lepo zatvore. Pržite u tiganju na malo ulja. 

Glas javnosti/Stvar ukusa

SKINI APLIKACIJU