LAVA KOLAČ KOJI SE TOPI U USTIMA : Recept koji će svaka domaćica obožavati

Gotovo svaki restoran u ponudi ima neverovatno ukusan lava kolač, a recept je vrlo jednostavan i lako može da se spremi kod kuće. Sastojci koji se koriste takođe već imate, a jedino što je bitno jeste da koristite što kvalitetniju čokoladu, jer ona pravi veliku razliku.

• Sastojci:
• 113 g neslanog putera 
• 170 g čokolade 
• 2 jajeta 
• 2 žumanceta
• 50 g šećera 
• 1/3 kašičice soli
• 2 kašike brašna

Priprema:
Penasto umutite jaja, žumanca, šećer i so. Čokoladu otopite na pari, pa pomešajte sa puterom sobne temperature i mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte čokoladnu smesu u onu sa jajima i dobro sjedinite. Na pleh poređajte male posude iste veličine. Pobrašnite ih i sipajte smesu u njih. Nemojte da napunite. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 230°C oko 6-8 minuta, pa izvadite iz rerne i ostavite da se lava kolač ohladi u posudi minut. Preko posude stavite manji tanjir i okrenite da kolač ostane na tanjiru. 

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU