Glas Javnosti

Kukuruz u duginim bojama zaista postoji!

Hrana
Autor: Glas javnosti

Kukuruz u duginim bojama ili „staklenozrni kukuruz“ je veoma stara sorta Čeroki Indijanaca.

Iako klipovi ovog kukuruza izgledaju kao da je neko umesto zrna postavio staklene perle, ovo je pravi, jestivi kukuruz, nastao kao hibrid više sorti - prenosi Agroinfo.rs.
Jedan farmer iz Oklahome, Karl Barns, ukrštao je različite vrste tradicionalnog kukuruza, čuvao semenje najživljih boja i potom ih sadio. Rezultat predanog rada i godina ukrštanja bio je ovaj raznobojni kukuruz.

Kada se kukuruz u duginim bojama meša sa tradicionalnim kukuruzom, stvara se nova vrsta. Svake godine, boje kukuruza su sve življe i različitije.

Nakon Barnsa, farmer Greg Šoen je počeo da uzgaja ovu sortu kukuruza i da ga ukršta sa drugim sortama. U početku je uzgajao samo male količine ove biljke, a 2005. počeo je, uz tradicionalnije sorte, uzgajati i veće količine. Kada je Šoen počeo da  meša kukuruz duginih boja s tradicionalnijim oblicima, dobio je nove sorte. Svake godine je dobijao klipove živahnijih boja.
Pored ovih pogledajte još zanimljivih sorzi kukuruza na https://www.agroinfo.rs/ratarstvo/kukuruz-u-duginim-bojama-zaista-postoji-170

Earth tones 



Ukus kukuruza je kao i kod klasičnog kukuruza, spada medju sladje sorte. Može da se koristi za grill ili za pripremu brašna. Vegetacija 90 dana.

Katerinis Giant Empress


Stara Grčka sorta, retka i nepoznata. Klipovi su veliki i raznobojni. Najčešće se koristi za mlevenje i pripremu brašna ali i za kuvanje dok je nedozreo.

Crystal Rainbow



Stara sorta, retka i nepoznata. Klipovi su veliki i raznobojni. Najčešće se koristi za mlevenje i pripremu brašna ali i za kuvanje dok je nedozreo.













SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR