Glas Javnosti

KOLAČ SA VIŠNJAMA KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI: Brzo se pravi, a veoma je ukusan i SOČAN! (FOTO)

Hrana
Autor: Glas javnosti

Kolač sa višnjama je vrlo jednostana za pravljenje, a oduševiće vas koliko je sočan i ukusan.

Sastojci:

jaja 6 komada
šećer 20 kašika
mleko 20 kašika
ulje 20 kašika
brašno 25 kašika
prašak za pecivo 1 kesica
višnje 800 g

 

Kako pripremiti:

Prvo očistiti višnje od koštica i staviti ih u cediljku da se dobro ocede. Pleh veličine (unutrašnje mere) 40 cm x 24cm dobro podmazati uljem i posuti brašnom. Rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni.

Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca staviti u dublju posudu i mutiti ih dok ne pobele. Zatim, postepeno, dodavati šećer i čvrsto ih umutiti. Dodavati jedno po jedno žumance i umutiti da se dobije penasta smesa. Zatim dodati mleko i ulje i mućenjem sjediniti. Na kraju ubaciti, iz 2-3 puta, mešavinu brašna i praška za pecivo. Odložiti mikser i brašno sjediniti sa smesom kašikom.

 

Sipati polovinu testa u pleh i staviti da se peče samo koliko da se testo malo stegne po površini. Izvaditi pleh i gusto poređati višnje. Preliti višnje drugom polovinom testa i vratiti da se kolač ispeče do kraja (oko 30 minuta ili probati čačkalicom da li je kolač pečen). Pečeni kolač ostaviti da se ohladi pa ga posuti šećerom u prahu. Iseći kolač na kocke i poslužiti.

(Glas javnosti) 

 

SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR



 
 

HOROSKOP