KOLAČ SA PLAZMOM I JAGODAMA KOJI SE NE PEČE: Obožavaćete ukus ovog laganog i osvežavajućeg dezerta! (VIDEO)

Uskoro nas čekaju vrele letnje temperature. Ukoliko poželite da se istovremeno zasladite i osvežite, ovaj kolač je savršen izbor za vas!

Korica od mlevenog plazma keksa kod ovog nepečenog kolača sa jagodama ili keksa po vašem izboru koji može biti zamenjen i redom patit keksa, plazme ili piškota, što je još brže, dva preukusna sloja sa voćnim jogurtom koji takodje može biti zamenjen i običnim, ili kiselom pavlakom, ali onda doajte malo šećera, i jedan sloj želea od jagode. Fantastična kombinacija ukusa koji osvežava. Posebno će se tražiti u leto, jer može da se pravi sa bilo kojim voćem. Lako postane i torta ako se pravi u okruglom kalupu malo manjeg prečnika, na primer 24cm.

Keks deo:

300 gr mlevenog plazma keksa
100 gr maslaca ili margarina
100 ml mleka

Žele od jagoda:

300 gr jagoda
100 ml vode

NE PROPUSTITE

KOLAČ KOJI PODSEĆA NA KAPRI SLADOLED: Jednostavno se priprema, a ima ukus detinjstva

5 kašika šećera
10 gr želatina
8 kašika vode

Beli deo:

350 gr voćnog jogurta od jagode
200 gr kisele pavlake
300 ml slatke pavlake ( zasladjene )
10 gr želatina
8 kašika vode

Ganache od bele čokolade koji može i ne mora, može dekoracija po izboru:

NE PROPUSTITE

ZASLADITE SE: Probajte Jafa kolač koji ne mora da se peče!

200 gr bele čokolade
100 ml slatke pavlake 

Priprema:

Želatin potopiti u 8 kašika vode. Jagode oprati i samleti. Dodati im šećer i vodu, pa staviti na vatru da se kuva. Kuvati minut – dva, pa dodati želatin koji je nabubrio i dobro promešati. Ostaviti da se hladi.

Pomešati  keks, otopljen maslac i mleko i sve izmešati. Staviti u pleh ili kalup 25 x 25cm ili 30 x 20 cm i poravnati. Potopiti drugi želatin sa 8 kašika vode.

Pomešati jogurt i kiselu pavlaku. Posebno umutiti, ne mnogo slatku pavlaku, da bude fino mekana kao šlag. Pomešati slatku pavlaku sa jogurtom i pavlakom.

NE PROPUSTITE

Čoko-banana kolač: LETNJA FANTAZIJA!

Zagrejati želatin i dodati 2 – 3 kašike fila od jogurta pa izmešati i onda tu masu istresti u masu od jogurta is ve dobro sjediniti.

Naneti na keks koru pola tog fila, pa polako izliti žele od jagoda. Staviti u frižider da se stegne, pa naneti drugi deo fila od jogurta. Ukoliko vam se taj deo malo stegne slobodno žicom dobro izmutiti.

Kolač sa jagodama je gotov, dekoracija je po želji. Otopiti na laganoj vatri 200 g bele čokolade sa 100 ml slatke pavlake i preliti sve. Ostaviti bar 2h u frižideru, toliko se i u videu zadržala pre sečenja.

Prijatno!

(Glas javnosti)

SKINI APLIKACIJU