KOLAČ SA MAKOM: Recept potpuno drugačiji, a ukus neodoljiv

Bolji kolač sa makom niste probali, a ne morate da budete vešta domaćica jer se ova poslastica baš jednostavno priprema. Sastojci se umute, pa se ispeku, a onda se preliva neobičnom glazurom od žumanceta i šećera u prahu. Od sastojaka za glazuru se nekada pravilo i mućeno jaje, čuveni jugoslovesnki slatkiš.

• Sastojci:
• 210 g putera 
• 370 g šećera u prahu
• 170 g maka 
• 170 g brašna 
• 1 kašičica praška za pecivo
• 130 ml mleka
• 5 jaja
• prstohvat soli

MINI ČIZKEJK KOLAČI : Idealno rešenje za slave

Priprema: 
Penasto umutite puter sa šećerom u prahu (170 g). U posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i mak, pa naizmenično dodajte u puter smesu sa brašnom i mleko. Mutite dok se svi sastojci lepo ne sjedine i dok ne dobijete lepljivu smesu. Zatim umutite belanca sa prstohvatom soli u čvrst šne i lagano umešajte u smesu sa makom. Tepsiju dimenzija 28x22 cm obložite pek papirom, pa sipajte smesu i poravnajte. Pecite na 180°C oko 20 minuta. Žumanca dobro umutite sa 200 g šećera u prahu i sipajte preko kolača.Ostavite da se ohladi, pa secite.

SKINI APLIKACIJU