Novo istraživanje sprovedeno u Velikoj Britaniji pokazalo je da određena vrsta povrća može pomoći u snižavanju nivoa šećera u krvi za čak 50%. U pitanju je ekstrakt luka koji snižava nivo šećera i holesterola kada se daje uz antidijabetički lek metformin.
- Luk je jeftin i dostupan svima. Itekako ima potencijal za lečenje pacijenata koji pate od dijabetesa - rekao je autor istraživanja Entoni Odžieh, prenosi Kliks.
Istraživanje je sprovedeno na miševima. Tri grupe miševa dobile su različite doze ekstrakta luka. Istraživači su miševima dali doze od 200, 400 i 600 miligrama po kilogramu telesne težine.
Miševi koji su uzimali po 400 i 600 miligrama uspeli su da smanje nivo šećera u krvi za 50%, odnosno 35% u poređenju s početnim nivoom. Takođe je primećen smanjeni nivo holesterola.