IDEJA ZA RUČAK OD TIKVICA : Recept jednostavan i brz za pripremu, ukusan i sočan

Jedan od najlepših letnjih obroka su rolovane tikvice ili kako mi volimo da ih zovemo lažne sarmice. Napunite ih belim mesom i spanaćem i kratko pecite u paradajz sosu i posute sirom.

• Sastojci:
• 3 tikvice 
• 3 čena belog luka
• 1 ljubičasti luk
• 200 g bebi spanaća
• 200 g mlevenog belog mesa 
• 1 kašičica origana 
• 1 kašičica ruzmarina 
• 1 kašičica bosiljka 
• 1 kašičica sušenog peršuna 
• 1 konzerva seckanog pelata 
• 150 g tvrdog sira (po izboru) 

KAKO DA NAPRAVITE SLANU TORTU : Recept koji može da posluži i za neobičan ručak

Priprema: 
Isecite tikvice na tanke kriške. Posolite ih i ispržite u tiganju koji ste premazali uljem. Izvadite na ubrus da se ocede. Propržite ljubičasti luk isečen na rebarca, pa kada omekša dodajte sitno seckani beli luk i spanać. Izvadite povrće iz tiganja, pa u istom propržite mleveno belo meso koje ste prethodno posolili i pobiberili. Dodajte meso u povrće, pa pospite origanom, ruzmarinom, bosiljkom i peršunom. Dobro promešajte. Na tikvicu stavite kašiku nadeva i urolajte. Poređajte u vatrostalnu posudu u koju ste sipali pelat. Prelijte i malo pelata preko tikvica, pa pospite rendanim sirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. 

Glas javnosti/M01S

SKINI APLIKACIJU