Mekan i slasan, ovaj kolač će vas oduševiti na prvi zalogaj. Ako želite da obogatite ukus već odličnom kolaču onda obavezno dodajte cimet, kakao ili čokoladu.
Priprema:
Odvojite žumanca od belanaca, pa belanca kratko umutite, a onda postepeno dodajte šećer i mutite dok ne dobijete čvrst šne. Nakon toga u šne dodajte žumanca i griz i lagano umešajte. Sipajte u nauljenu i posutu brašnom vatrostalnu posudu i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta. Mleko sipajte u šerpu, pa dodajte vanilin šećer i šećer, pa kuvajte dok ne krene da ključa. Zatim prelijte preko koha i ostavite da se u potpunosti ohladi.
Glas javnosti/Stvar ukusa
49 min