ČUVENA MARKIZA TORTA: Preukusna poslastica sa KREMASTIM FILOM!

Savršena kremasta torta čiji ukus će vas oduševiti, a za njenu pripremu nije potrebno ni mnogo sastojka ni mnogo truda.

Sastojci:

6 jaja

10 kašika šećera

200 g čokolade

125 g maslaca

2 pakovanja piškota

mleko za umakanje piškota

NE PROPUSTITE

POSNE TORTE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI: Ovo su recepti za SAVRŠENE POSLASTICE!

Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca. Žumanca odmah staviti u manju šerpu u kojoj će se kuvati na pari. Dodati žumancima 6 kašika šećera i umutiti penasto, dok žumanca ne promene boju iz tamno žute u svetlo žutu. Staviti na paru oko 10 minuta uz mešanje. Dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne otopi. Skloniti sa vatre i ostaviti da se hladi uz povremeno mešanje.

Kada se masa ohladila, dodati omekšali maslac i umutiti. Ulupati zatim belanca sa ostatkom šećera u čvrst sneg pa je dodati kremu i varjačom, žicom ili špatulom mešati dok se ne sjedini. Ne mutiti mikserom kako fil ne bi splasnuo.

NE PROPUSTITE

KOLAČ "SLATKI GREH": Ne peče se i savršen je protiv letnje vrućine! (VIDEO)

U dublju tepsiju dimenzija 30 x 20 složiti jedno pakovanje piškota umočenih u mleko. Istresti ceo fil i poravnati, a zatim preko složiti drugi deo piškota umočenih u mleko. Ostaviti da se dobro stegne u frižideru. Odozgo po želji možete da ukrasite šlagom.

Služite nakon što se dobro ohladi, najbolje preko noći.

(Glas javnosti) 

SKINI APLIKACIJU