ČUPAVCI SA JAGODAMA : Slatkiš koji mnoge će osvojiti ukusom koji osvežava
Hrana
Autor: Glas javnosti
Autor: Glas javnosti
Ako volite da jedete čupavce probajte da napravite i prolećnu verziju. Iskoristite džem od jagoda da ih napunite, a umesto u čokoladu uvaljajte ih u obojenu vodu, a možete i u ohlađeni voćni čaj. Jednako su ukusni kao i originalni.
- Sastojci:
- Za koru:
- 3 jajeta
- 70 g šećera
- 60g brašna
- 25ml ulja za kuvanje
- 1 kašičica ekstrakta jagode
- Za punjenje:
- 100g džema od jagoda
- 75 g tople vode
- pink farba za hranu
- kokos
Priprema:
Odvojite žumanca i belanca, pa žumanca penasto umutite sa šećerom. Belanca umutite zasebno u čvrst šne. Pomešajte obe smese, pa dodajte ekstrakt jagode i prosejano brašno, pa lagano promešajte. Sipajte dobijenu smesu u tepsiju obloženu pek papirom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 150°C oko 25 minuta. Toplu vodu pomešajte sa bojom za hranu. Biskvit isecite na kvadrate, pa uzmite jedan kvadrat, premažite džemom sa jedne strane, pa preklopite drugim kvadratom, opet premažite džemom i preklopite trećim kvadratom. Uvaljajte u obojenu vodu, pa u kokos.
Glas javnosti/T02S
SKINI APLIKACIJU
