Čokoladne kuglice su vrlo jednostavan recept koji se brzo i lako sprema. Svi sastojci su uglavnom prirodni i nemaju puno kalorija,još ako želite da se osvežite u ovim toplijim danima eto još neke voćke koje idu uz ovaj recept i dobijate savršenu poslasticu.
Priprema i sastojci :
Sastojci:
– 200 g šećera
– 300 g mlevenih oraha
- 100 g čokolade
- 200 ml vode
- višnje (iz kompota ili smrznute)
I još...
- mleveni orasi ili lešnici
Priprema:
Šećer preliti sa 200 mililitara vode, staviti da provri, smanjiti temperaturu i nastaviti sa kuvanjem (špinovanjem) još par minuta.
Sklonuti sa ringle, dodati izlomljenu čokoladu i mlevene orahe. Masu dobro izmešati i ostaviti da se hladi.
Od pripremljene mase oblikovati kuglice, pa u svaku staviti po jednu višnju, a zatim uvaljati u mlevene orahe ili lešnike, po želji.
Pripremljene kuglice ostaviti jedan do dva sata da se prosuše, pa poslužiti.