Pita koju ćete sa lakoćom pripremiti nije klasična jer ne podrazumeva korišćenje kora niti bilo kakvo mešenje testa. Osim što ćete uštedeti dosta vremena, pripremićete zdrav obrok koji vam može poslužiti kao doručak ili večera.
Potrebni sastojci
Za pitu vam je potrebno:
* 1 kg brokolija
* 1 crvena i tri zelene paprike šilje
* 1 crni luk
* 1 kašičica soli
Za sos vam je potrebno:
* 400 ml mleka
* 3 jajeta
* 135 grama brašna
* 5 kašika maslinovog ulja
* 1 kašičica soli, 1 kašika mirođije i 1 kesica praška za pecivo
* 100 g tvrdog sira
Priprema
Najpre obarite brokoli, a ostalo povrće izdinstajte ili propržite da omekša. Sastojke koji su potrebni za sos lepo sjedinite. Smesu brokolija i povrća sipajte u pleh ili tepsiiju za pečenje pa sve prelijte pripremljenim sosem. Ubacite u rernu i zapecite.
Obrok je idealan za unos potrebnih vitamina, ali i za najmlađe koji možda nisu veliki ljubitelji brokolija.
Prijatno!
Glas javnosti/Agroinfo.rs
5 sati