Glas Javnosti

BAKLAVA ZA SVA VREMENA : Sočan recept kao iz vaših snova

Hrana
Autor: Glas javnosti

Baklavu vole sve generacije, zato postoje različite verzije recepta za ovaj slatkiš, jedan je samo neobičan i pravi.

Sastojci: 1 kg gotovih jufki (kora) za baklavu, 900 g mlevenih oraha, 100 g krupno seckanih oraha, 150 g šećera, 250 g putera i 100 ml ulja.

Za agdu (preliv): 1 kg šećera, voda i limun.

 

Priprema: Pripremiti preliv - sipajte šećer u lonac i prelijte ga vodom (da vode bude dva prsta iznad šećera). Kuvajte oko 20 minuta na jačoj vatri, može i manje, preliv ne sme da bude previše gust. Gustina treba da bude između sirupa i vode. U skuvan preliv dodajte limun isečen na kriške. Ostavite da odstoji, jer preliv mora dobro da se ohladi pre nego što se njime prelije baklava piše Kurir/Stil

SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR