Ako ste već na izmaku snaga od Božićnog posta, i uželeli ste se tradicionalnih slatkiša, predlažemo vam posne bajadere, koje će ugasiti u vama svaku želju za drugim slatkišem. Sprema se za tili čas, ali isto tako i plane.
Sastojci
500gr šećera, predlažemo i manje, oko 250 grama
250gr oraha ili lešnika
250gr margarina
300gr posnog mlevenog keksa
8 stangli crne posne čokolade
Priprema
Ušpinovati šećer sa dve čaše vode od 2dl vode.
U to dodajte 150gr margarina.
Kada se otopi dodajte keks i orahe i sve dobro izmešajte. Podelite na dva dela, pa u jedan deo dodajte četiri štangle čokolade.To uradite odmah dok je masa jos topla kako bi se čokolada odmah istopila.
Kalup u koji zelite da formirate bajaderu premažite sa malo putera ili ulja i oblozite sa alu-folijom,pa u nju sipajte deo
koji je svetliji,a preko deo od čokolade.
Ostavite na hladnom da se dobro stegne.
Kada se dobro ohladilo,uzmite jednu tacnu i prevrnite bajaderu,tako da vam svetliji deo dodje gore.
Celu bajaderu ukrasite sa glazurom od čokolade..
GLAZURA: 100gr margarina istopiti sa 4 štangle čokolade, dodati malo vode, dane bilo previše tvrdo kad se sve ohladi.
BONUS VIDEO: Miki Panjković ocenjuje frizure srpskih starleta - NOVOGODIŠNJE IZDANJE!