Sastojci koji su vam potrebni za posne ćufte:
- pasulj,
- ulje,
- praziluk,
- susam,
- so,
- biber.
Priprema jela
1) Obareni pasulj ocediti od vode i rukama dobro izgnječiti.
2) Posoliti pa praviti loptice (ćufte).
3) Iseckati i propržiti praziluk na ulju, pobiberiti, pa luk rasporediti po tepsiji.
4) Preko toga poređati ćufte od pasulja, posuti susamom po želji, poklopiti i peći.
5) Tokom pečenja kontrolisati da ćufte ne pregore.
Prijatno!