Tokom letnjih vrućina mnogi s uživanjem posežu za lubenicom i dinjom, ne sluteći da ova naizgled savršena kombinacija može izazvati neprijatnosti u stomaku. Nutricionisti upozoravaju da iako su obe voćke bogate vitaminima i mineralima, razlike u njihovom sastavu mogu opteretiti varenje.
Lubenica je izvor magnezijuma, kalijuma, kao i vitamina A i C, dok dinja sadrži više natrijuma, sumpora, vitamina E i folne kiseline. Kada se unesu zajedno, organizam se teško nosi sa apsorpcijom ovako različitih sastojaka, što može dovesti do probavnih smetnji. Poseban problem nastaje zbog razlike u vrsti i brzini varenja šećera i vlakana u ovim voćkama. U crevima može doći do fermentacije, što rezultira nadimanjem, gasovima i bolovima u stomaku.
Ova kombinacija naročito smeta osobama koje pate od sindroma iritabilnog creva ili imaju osetljiv sistem za varenje. Iako se ne radi o pravilu, čak i kod potpuno zdravih osoba može izazvati nelagodnost ako se često konzumiraju zajedno.
Zato se preporučuje da se dinja i lubenica ne jedu istovremeno, već da se napravi mali razmak – na primer, da se jedna voćka pojede sat vremena nakon druge. Ukoliko primetite bilo kakve tegobe, najbolje je da se obratite nutricionisti ili lekaru i prilagodite ishranu sopstvenim potrebama.
Glas Javnosti/A03S