Ipak, da biste iskoristili sve hranljive namirnice potrebno je da ih iskoristite što pre.
Ako ste pak kupili više voća nego što možete odmah da pojedete postoji jedan trik da im produžite vek trajanja i sačuvate svežinu.
Naime, sve je veoma jednostavno: stavite sunđer na dno ladice u frižideru. Iskoristite nekoliko sunđera koje ćete naslagati jedan do drugog.
Povrće samo stavite preko sunđera.
Rezultat je takav da vlagu, koju inače sakuplja voće i povrće, sad upijaju sunđeri!
Voće i povrće, onda, ostaje duže sveže, lepo i hrskavo.