Glas Javnosti

Đokovići otvorili vinariju i lansirali svoja prva vina

Život
Autor: Glas javnosti

Vinogradi porodice Đokovi smešteni na jednom na najatraktivnijih zemljišta u Srbiji, na crvenom tlu bogatom kamenom, laporcem i krečom

Srpski teniser Novak Đoković sa svojom porodicom zasnovao je vinariju u Šumadiji, kraj mesta Lipovac, između Aranđelovca i Topole, a prva vina iz ove mlade vinske kuće uskoro će se naći u prodaji. Vina Đoković danas su predstavljena u vinoteci Wine & Pleasure, i to prve dve etikete - Đoković Chardonnay 2020 i Đoković Syrah 2020, javlja portal Vino i fino.



Goran Đoković, Novakov stric i direktor vinarije, rekao je da su u vinsku avanturu krenuli pre sedam godina.

- Ima puno izazova, ali trudimo se da i u ovom poslu postignemo maksimum, kao u svemu. Ni Novakov svaki udarac reketom nije savršen, ali je on ipak najbolji na svetu - kaže Goran Đoković.

O teroaru, vinogradima i vinima govorio je enolog vinarije Mladen Dragojlović, koji je rekao da su vinogradi porodice Đokovi smešteni na jednom na najatraktivnijih zemljišta u Srbiji, na crvenom tlu bogatom kamenom, laporcem i krečom, sa krupnim belim komadima kamena. Na mestima gde je više kamena zasađen je sira, dok je šardone na krečnjačkom delu. Vinograd ima šest hektara - na tri hektara su bele, a na tri crne sorte. Uz šardone, posađeno je vrlo malo vionjea koji se šardoneu dodaje kao “začin”.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu.

BONUS VIDEO


SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR