Popularna vašarska poslastica kancerogena, neke države je uveliko zabranjuju

Neke indijske države smatraju da šećerna vuna može da bude opasna po ljudsko zdravlje, te su stoga preduzele određene korake.

Prošle nedelje, južna država Tamil Nadu primenila je zabranu nakon što su laboratorijski testovi potvrdili prisustvo supstance koja izaziva rak, rodamina-B, u uzorcima poslatim na testiranje. Ranije ovog meseca, sindikalna teritorija Pudučerija zabranila je popularnu poslasticu, dok su druge države počele da testiraju njene uzorke.

Šećerna vuna, koja se u Indiji naziva i buddi-ka-baal (staričina kosa) zbog svog izgleda, popularna je kod dece širom sveta.

To je poslastica koja se najčešće sreće u zabavnim parkovima, sajmovima i drugim mestima za zabavu koja posećuju deca, koja je vole zbog lepljive teksture koja se topi u ustima. Ali neki indijski zvaničnici kažu da je slatkiš zlokobniji nego što se čini. 

Vuna izaziva rak

P Satiš Kumar, službenik za bezbednost hrane u gradu Čenaju u Tamil Naduu, rekao je za list Indian Express da zagađivači u šećernoj vati „mogu dovesti do raka i uticati na sve organe u telu“.

Njegov tim je prošle nedelje izvršio kontrolu prodavaca slatkiša na plaži u gradu. Kumar je rekao da su slatkiše koji se prodaju pravili nezavisni poslastičari, a ne registrovani proizvođači.

Nekoliko dana kasnije, vlada je objavila zabranu prodaje šećerne vune nakon što su laboratorijski testovi otkrili prisustvo rodamina-B, hemijskog jedinjenja, u uzorcima. Hemikalija daje fluorescentnu ružičastu nijansu i koristi se za bojenje tekstila, kozmetike i mastila.


Foto: freepik

Studije su pokazale da hemikalija može povećati rizik od raka, a Evropa i Kalifornija su donele odluku da je upotreba kao boje za hranu zabranjena.

Dok je donosio odluku o zabrani šećerne vune u Tamil Naduu, ministar zdravlja Ma Subramanian je u izjavi rekao da bi upotreba rodamina-B u „pakovanju, uvozu, prodaji hrane ili serviranju hrane koja ga sadrži na venčanjima i drugim javnim događajima bila kažnjiva prema Zakonu o bezbednosti hrane i standardima iz 2006. godine“.

Po uzoru na Tamil Nadu, susedna država Andra Pradeš takođe je navodno počela da testira uzorke slatkiša kako bi proverila prisustvo kancerogena.

A ranije ove nedelje, novine New India Ekpress izvestile su da su zvaničnici za bezbednost hrane u Delhiju takođe tražili zabranu šećerne vune.

Glas javnosti /B09S

SKINI APLIKACIJU