Jelo se naziva suo diu, što u prevodu s kineskog znači „posisati i baciti“. Kupcima se, naime, poslužuje aromatizovano kamenje u kutijama veličine dlana, a na njima je da posisaju ukuse s kamenčića i potom ih odbace.
Zapravo, nakon što ih posisate, možete ih odneti kući kao suvenir.
Suo diu nazivaju najtvrđim jelom na svetu, a porcija košta 16 juana, odnosno oko dva evra. Zahvaljujući društvenim mrežama, postalo je izuzetno popularno u poslednjih nekoliko nedelja.
Veruje se da je samo jelo staro nekoliko stotina godina i da potiče iz pokrajine Hubei. Navodno su ga osmislili lađari koji su zastali na putu i ostali bez hrane, a kamenčiće su pripremali na ovaj način kako bi zadovoljili glad, prenosi N01S.
14 min