Ovo se dogodilo nakon što su na štrajk pozvali iz Sindikata hrane, pića i ugostiteljstva (NGG). Nemački portal tagesschau piše da u ovom trenutku u zemlji niko ne treba brinuti o snabdevanju mesom, ali da je ovo poruka industriji.
Sindikat pregovara oko kolektivnog ugovora za Birtatovih 115 zaposlenika. NGG-ova pregovaračica Magdalena Kruger je ukazala na to da se štrajkom žele osigurati bolji radni uslovi, što bi trebalo podrazumevati i rast plate.
Kao razlog za štrajk upozorenja je istakla to što su dve runde pregovora bile bezuspešne. U "Birtatu" nisu bili dostupni za komentar o štrajku.
Sindikalisti traže početnu platu od 3.000 evra te, kako su naveli, poštenu i transparentnu strukturu plata. Nastavak pregovora oko kolektivnog ugovora je zakazan za 27. maj.
"Birtat" je deo grupacije "Meat World SE" te je jedan od vodećih dobavljača mesom u Nemačkoj. Osim toga, mesom snabdeva hiljade restorana širom Evrope, prvenstveno one u kojima se priprema doner. Prema proceni same kompanije, svakog meseca isporučuju meso za 13 miliona potrošača.
Glas javnosti/B06S