Lanac brze hrane "Wendy’s" najavio je ove nedelje da će zatvoriti 140 restorana u narednim mesecima. Međutim, kompanija planira da otvori jednak broj novih lokacija na mestima za koja veruje da će donositi bolji prihod.
Restorani predviđeni za zatvaranje su, kako je objasnio izvršni direktor Wendy’s-a Kirk Taner, "zastareli i smešteni u slabo performativnim oblastima", dodajući da je njihova finansijska efikasnost znatno ispod proseka sistema. Iako je najavljeno zatvaranje, Taner nije pružio spisak tačnih lokacija koje će prestati sa radom i naveo je da nije reč o određenoj regiji.
"Wendy’s" je sprovela detaljnu procenu pojedinačnih restorana kako bi se uverila da zadovoljavaju očekivanja u pogledu prodaje, ostvaruju profitabilnost koja podstiče rast i pružaju prepoznatljivo Wendy’s iskustvo za potrošače.
- Ukupno gledano, Wendy’s sistem je izuzetno zdrav - izjavio je Taner.
Ova serija zatvaranja nadovezuje se na prethodnih 100 zatvaranja koje je "Wendy’s" najavio u maju ove godine. Ipak, uprkos talasima zatvaranja, broj Wendy’s restorana u SAD-u, kojih trenutno ima oko 6.000, neće se smanjiti. Lanac planira izgradnju novih 250 do 300 lokacija koje će biti zasnovane na tehnološki unapređenom dizajnu, predstavljenom 2022. godine, sa novim prozorima za preuzimanje, modernizovanom kuhinjskom opremom i osveženim enterijerom.
I druge franšize, poput "Denny’s" i "Shake Shack", najavile su zatvaranje svojih lokacija koje beleže slabije rezultate.
Glas javnosti/T02S