NAJSKUPLJI SIR NA SVETU PROIZVODI SE U SRBIJI: Cena za kilogeam 1.300 dinara

Ovaj izuzetan magareći sir pravi se prema tradicionalnom receptu koji se prenosi kroz vekove.

Sir Pule najskuplji je sir na svetu, sa cenom od 1.300 dolara po kilogramu, objavio je Jutjub//Instagram kanal Top5expensiveinsta, koji se upravo bavi proučavanjem i kreiranjem ovakvih lista.Ovaj izuzetan magareći sir pravi se prema tradicionalnom receptu koji se prenosi kroz vekove.

Ministarstvo poljoprivrede: Zadržana ista vrednost aflatoksina M1 u sirovom mleku

Muža se vrši tri puta dnevno, isključivo ručno. S obzirom na to da tokom tog procesa daju samo male količine mleka, sir je izuzetno dragocen.

Magareće mleko je bogato vitaminom C, sa sadržajem koji premašuje kraljevog mleka čak 60 puta, dok ima veoma nizak procenat masti. Sir Pula se odlikuje mekom mrvičastom teksturom i blago orašastim, slatkastim ukusom, a poznat je i po brojnim zdravstvenim benefitima.

Ovaj sir se, inače, proizvodi u prirodnom rezervatu Zasavice u kome se gaje magarci i mangulice. Proizvodnja ovog sira je sama po sebi jako skupa, te ova cena uopšte ne čudi. Najviše se koristi kao bogati dodatak nekim jelima.




Glas javnosti/ P01S

SKINI APLIKACIJU