Istraživanje pokazalo koje voće i povrće sadrži najviše pesticida

Istraživanje je sprovedeno analizom više hiljada uzoraka iz supermarketa

Iako se voće i povrće smatraju stubovima zdrave ishrane, najnovije istraživanje ukazuje na uznemirujuću istinu – pojedine namirnice koje svakodnevno konzumiramo mogu sadržati visoke nivoe pesticida, i to čak i nakon pranja.

Prema najnovijem izveštaju američke organizacije Environmental Working Group (EWG), poznatom kao lista "Prljavih dvanaest" (Dirty Dozen), sledeće namirnice najzagađenije su pesticidima:

• Jagode
• Spanać
• Kelj i raštan
• Breskve
• Kruške
• Nektarine
• Jabuke
• Grožđe
• Paprika babura
• Trešnje
• Borovnice
• Zelena salata

Istraživanje je sprovedeno analizom više hiljada uzoraka iz supermarketa. Otkriveno je da više od 90% uzoraka jagoda, jabuka, trešanja, spanaća i grožđa sadrži ostatke najmanje dva ili više pesticida. U pojedinim slučajevima pronađeno je i do 23 različite hemikalije u jednom uzorku!Pesticidi su hemikalije koje se koriste za zaštitu useva od štetočina, ali mnogi od njih povezani su s rizikom od hormonskih poremećaja, problema sa plodnošću, pa čak i određenih vrsta karcinoma. Deca i trudnice posebno su osetljive grupe.

Studenti objavili link za proveru biračkog spiska: „Pokojnici obično nemaju pravo glasa“

Kupujte organski kada je to moguće, posebno kada je reč o voću i povrću sa liste "Prljavih dvanaest"

Temeljno perite i ljuštite proizvode, iako to ne uklanja sve ostatke

Birajte namirnice sa liste "Čistih petnaest" – voće i povrće koje sadrži najmanje pesticida (npr. avokado, kukuruz šećerac, ananas, mango…)

Zdrava ishrana podrazumeva i informisane izbore. Ne mora sve da bude organsko – ali kada znate koje su namirnice najrizičnije, lakše je zaštititi sebe i svoje najmilije.


Glas javnosti/A03S

SKINI APLIKACIJU