Sastojci:
– 6 dl gustog jogurta
– 120 g šećera u prahu
– 1 vanilin šećer
– 6 listića želatine
– 4 dl slatke pavlake
– 500 g malina
– 125 g rastopljenog maslaca
– 250 g integralnog keksa
– 2 kašike smeđeg šećera
Priprema:
Sameljite keks i pomešajte sa šećerom, pa dodajte otopljeni maslac.
Smjesu utisnite u kalup željena veličine i pecite od tri do pet minuta na 180 stepeni. Pustite podlogu da se ohladi.
Izmiksajte jogurt i šećer. Pripremite želatin po uputstvu sa kesice i dodajte ga u jogurt.
Mikserom umutite slatku pavlaku, dodajte kremu od jogurta i želatina, pa sve dobro izmešajte.
U kalup sa podlogom od keksa poslažite maline, prelijte ih kremom i ostavite u frižideru preko noći.
Nakon hlađenja možete ukrasiti svežim malinama ili napraviti preliv od bobičastog voća.
Prijatno!
(Glas javnosti/Zadovoljna.hr)