Džo Šeridan, skromni kuvar na aerodromu Fojns blizu Limerika u Irskoj, napravio je ovo jedinstveno čudo koje danas zadovoljava nepca ljubitelja kafe širom sveta.
Prema legendi, jednog dana, nakon što je avion morao da se vrati u Fojns zbog lošeg vremena, Džo je izmislio ovo specijalno piće da uteši putnike koji su se suočili sa hladnoćom i razočaranjem. I tako je nastala irska kafa, koja je brzo postala simbol udobnosti i tradicije.
foto:unsplash
Dok danas pripremate ovu magičnu izmišljotinu, možete uroniti dublje u istoriju i uživati u toplini koju je Džo Šeridan stvorio. Zaboravite na hladnoću i prepustite se ispijanju ovog finog napitka uz dodatak viskija, uživajte u slojevima ukusa i aroma koji irsku kafu čine nezaboravnom.
Ovaj klasičan napitak nije samo omiljeno toplo piće u hladnim danima, već je postalo i kulturni izraz gostoprimstva i zajedništva širom Irske i sveta. Tradicija ispijanja irske kafe proširila se na mnoge kafiće i domove, ostavljajući za sobom mirisni trag koji povezuje prošlost sa sadašnjošću.
Glas javnosti/D02H