Često ste gladni između obroka, pa glad utolite grickalicama ili slatkišima? To je jedan od najčešćih razloga zbog kojeg se gojite. Bolje rešenje je pojesti nešto zdravo i sveže, nešto što ne goji, a možete jesti koliko vam volja.
Na primer, možete između obroka uzeti celer. Sto grama celera sadrži samo šest kalorija, a devedeset pet odsto čini voda. Međutim, ova količina obezbeđuje trećinu preporučene dnevne doze vitamina K. Osim što ne goji, celer je odličan za krvnu sliku i cirkulaciju, a sastojak acetileniks zaustavlja umnožavanje ćelija raka. Koristite ga svež ili obaren za pripremanje supa ili jela. Njegovo seme možete koristiti i kao začin, a listovima možete dekorisati neko jelo. I rukola se pokazala odlična u topljenju kilograma. Sto grama rukole sadrži samo deset kalorija, pa je možete jesti u izobilju. Sadrži i visoke količine folne kiseline, kao i vitamine K, C i A. Bogata je kalijumom, manganom, gvožđem i kalcijumom, a sadrži i fitohemikalije koje su korisne u borbi protiv raka. Možete napraviti zdrav i niskokaloričan obrok sa sirom, maslinovim uljem i rukolom. S obzirom da ima specifičan ukus, odlično ide sa namirnicama koje ne preuzimaju ukus, na primer sa kruškama. Jedno prosečno belance sadrži sedamnaest kalorija, pa čak i da ste na nekoj strogoj dijeti, ne mogu vam naškoditi. Jedite belanca koliko želite, ali ih nemojte pržiti. Pripremite ih na neki drugi način, na primer, možete ih dodati u spanać i napraviti zdrav napitak koji će vas držati sitim. Zelena salata je već uveliko poznata kao namirnica koja ne goji i koju možete jesti koliko god želite. Bogata je kalijumom koji jača imunitet, a deluje blagotvorno i na nerve, bubrege i srce. Bogata je i kalcijumom koji je važan za kosti, nerve i mišiće, kao i natrijumom koji je zadužen za regulaciju vode u organizmu. Sto grama zelene salate sadrži između deset i dvadeset kalorija u zavisnosti od sorte. Koliko god da pojedete zelene salate, to se neće odraziti na vašu figuru.
Uživajte u ovim zdravim namirnicama što više, nećete se ugojiti, a očuvaćete imunitet, uneti vitamine i minerale. Ako ništa drugo, zamenićete grickalice i slatkiše zdravim namirnicama.