TIKVICE VITAMINSKA BOMBA: Najukusnije su one spremljene na bakin način - sa susamom i pavlakom

Služiti toplo kao prilog ili kao samostalno jelo.

Tikvice su izvanredan izvor vitamina C, magnezijuma, vitamina A, kalijuma, vlakana, fosfora, bakra i vitamina B2. Tikvice povoljno utiču na celokupno zdravlje našeg organizma i treba ih koristiti dok su mlade u proleće i uneti ih u naš organizam na najzdraviji način.

Zato vam danas donosimo recept za tikvice sa susamom i pavlakom iz bakine kuhinje koji je savršen za to.

ZAŠTO TREBA JESTI TIKVICE? Donose pet zdravstvenih dobrobiti

Sastojci:

• 2 srednje mlade tikvice
• 3 jaja
• 100 g susama
• 2 kašike kisele pavlake
• 100 g brašna
• 1 kašičica slatke paprike
• 4 čena belog luka
• so, ulje

• 
  Priprema:

  Tikvice oguliti i iseći na deblje kose komade i posoliti. Ostaviti da stoji u soli 15 minuta pa ocediti. Beli luk izdrobiti, posoliti i sipati dve kašike vode i to neka stoji 15 minuta. Na foliju sipati brašno i papriku i izmešati.

  

  PRSTE DA POLIŽEŠ: Grčke punjene tikvice (Gemista)

  
  Prezle i susam pomešati i sipati na foliju pored brašna. U činiji izmutiti jaja, malo ulja i pavlaku da bude gusta masa. 

  Ocediti tikvice, dodati oceđen beli luk i rukama izjednačiti. Svaki komad tikvice panirati sledećim redom - brašno, jaja, prezle i susam i ređati u podmazan pleh ili obložen pek papirom.

  Peći na 220 stepeni 30 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo kao prilog ili kao samostalno jelo.
  
  
  Glas javnosti/ U01S

SKINI APLIKACIJU