Lagani i hrskavi brusketi po italijanskom receptu

Iskoristite stari hleb na pravi način. Umesto da ga bacite, napravite bruskete. Ostaje vam samo da uživate u ovim hrskavim zalogajčićima.

Potrebno je:

1. stari hleb (najbolje francuski ili baget)

RECEPT SA SOSOM OD PEČURAKA : Brusketi koje niste još probali!

2. maslinovo ulje,

3. nekoliko listova svežeg bosiljka,

4. beli luk,

LEPŠE OD SLADOLEDA: Šta čini italijanski „đelato“ tako posebnim?

5. so

6. biber 

Priprema

NEMOJTE IH NIKAKO BACATI: Slavni italijanski kuvar ima ideju kako da se iskoriste ostaci testenine

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Hleb isecite na kriške.Poređajte hleb na tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite ga 10 minuta. Za to vreme pripremite ostale sastojke za bruskete.Prvo oljuštite nekoliko čena belog luka. Vruć,prepečen hleb natrljajte belim lukom (Celim čenom luka premažite površinu hleba). Pobiberite i posolite. Pospite listovima bosiljka, pa prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja.


Glas javnosti/A03S

SKINI APLIKACIJU