Saznajte više o dodavanju začina: Kada i koje uvesti u bebinu domaću hranu

Prihvaćeno je mišljenje da dečija hrana treba biti bljutava, to znači da većinapočinje sa uvođenjem začina tek deci sa godinu dana. Ali začini su važna vrsta biljnih produkata, koji se koriste za kuvanje jela i spremanje poslastica

Začine je važno dodavati postepeno i u malim količinama, lagano ih uvoditi u ishranu beba. Začine polako možete uvoditi u prehranu kada dete napuni 6 meseci, a snažnije začine uvedite nakon što dete navrši 9 meseci. 

Začini dobar izvor: gvožđa, magnezijuma, kalcijuma, kalijuma i bakra, vitamina C i vlakana. Sadrže malu količinu soli i vrlo malo holesterola. Deca, generalno, uživaju u prirodnim ukusima hrane. Kim, bogat mineralima: magnezijumom, fosforom i kalcijumom, kao i proteinima, sadrži etarska ulja koja se koriste u slučaju stomačnih problema. Đumbir i cimet se koriste za smirivanje stomaka, protiv dijareje

Začini koje bebe mogu konzumirati:

Bosiljak,  Korijander, Peršun, Origano, Timijan, Ružmarin, Menta, Cimet, Kumin, Đumbir, Beli luk, Majčina dušica, Na­na, Lor­ber, Žal­fi­ja.

- Začini poput belog i crnog bibera, slačice, sirćeta i rena, mogu da razdraže sluzokožu želuca i creva, pa je bolje izbegavati ih dok dete malo ne poraste i dok mu organizam ne ojača. 

- Sirće i limunsku kiselinu deca mlađa od 2 godine ne bi smela da konzumiraju uopšte, a starija od 2-3 godine mogu koristiti u ograničenoj, veoma maloj, količini.

NE PROPUSTITE

HRANA BOGATA CINKOM: Evo gde ima najviše najvažnijeg minerala za jačanje imuniteta

Začinske mešavine, koje će vaša beba sigurno voleti:

Testenina: koristite origano, beli luk, bosiljak

Ovsene pahuljice: koristite voće, cimet  i muskatni orah, malo vanile

Pirinač: sa cimetom, muskatnim orahom, malo vanile, đumbirom

Jabuke: koristite cimet, muskatni orah, vanilu ili đumbir

Banane: koristite cimet, đumbir, vanilu

Krompir: možete da ga spremite sa koprivom ili belim lukom

Šargarepe: koristite bosiljak i beli luk – pečene šargarepe sa cimetom su takođe ukusne

U domaćinstvu začine treba čuvati na čistom i suvom mestu, zaštićenom od svetlosti zbog očuvanja kvaliteta i sprečavanja kontaminacije. Začini čine hranu za dete zanimljivijom i ukusnijom, čime se izbegava prekomerno soljenje i šećerenje u cilju poboljšanja ukusa.

(Glas javnosti)

SKINI APLIKACIJU